食品设计

食品设计

英国在食品设计领域有多所知名大学,以下是一些推荐院校及其专业信息:

第一梯队:名声好,要求高,申请难度大

爱丁堡大学

MScFood Security:侧重于粮食生产和供应链,解决影响粮食安全的技术、农艺、环境、经济和社会因素。

华威大学

MScFood Security:关注全球食品安全的关键因素,如气候变化、生物多样性、水、土壤、土地利用、劳动力、饮食等。

第二梯队:专业实力强,综合排名高

利兹大学

MScFood Quality and Innovation:专注于食品质量、安全、产品设计和开发设计,涉及化学、生物、物理和数学等学科。

英国食品工程及科学专业排名

伦敦大学国王学院(King's College London)

营养学相关专业:营养学(Nutrition)和饮食营养学学(Dietetics)。

萨里大学(University of Surrey)

诺丁汉大学(The University of Nottingham)