厨具洗净
厨具洗净的方法如下:
先用水将厨具表面的污垢清洗干净 ,可以用温水,但不要过热,以免损坏表面涂层。用洗碗精或者洗洁精加水冲洗厨具表面
,用软毛刷或海绵擦洗,注意不要过度刷洗,以免损坏表面涂层。同时避免使用铁球或者金属刷子等有硬度的清洁工具。
洗完后用清水冲洗几遍,确保洗尽清洁剂。
为了保证厨具更加干净,可以用醋或者柠檬汁等溶液对厨具表面进行清洗,因为醋和柠檬汁有很好的清洁效果。
最后,要干净的将厨具晾干,如果有条件可以晾在空气流通的地方。
针对不同材质的厨具,还可以采用以下特定的清洗方法:
铁制品厨具
使用完及时刷净擦干,防止生锈。
炒菜糊锅可用粗盐稍微炒一下,然后再用刷子刷。
铁铲、菜刀用完后,在表面涂上一层生油或用姜片擦干,也能防锈。
如果铁制品已经生锈,可以用土豆皮擦拭,锈迹很快就会消除。