餐饮设计免费模式有哪些
餐饮设计的免费模式主要包括以下几种：
无条件免费
这种方式最简单直接，不设置任何门槛，顾客来就能免费吃。这种方式可以迅速吸引大量顾客，但需要门店具备足够的承接能力，并且要确保产品（包括菜品、环境、服务等）的质量，避免因接待能力不足而影响顾客体验。
有条件的免费
核心菜品收费，附加菜品免费：例如，肉夹馍店设置肉夹馍为正常收费，而附加的卤蛋免费。这种方式可以引导顾客购买更多产品，增加销售额。
本次收费，下次免费：通过提供代金券或买一送一等优惠，鼓励顾客下次再次光顾，实现留存和复购。
3人同行，1人免单：适用于自助餐厅，通过三人同行一人免单的方式，相当于给顾客打了75折，刺激顾客多消费。
核心产品免费，其他内容收费：例如，火锅店提供锅底免费，但菜品和调料需要额外收费。这种模式给消费者一种占便宜的感觉，促进生意。
核心产品收费，其他赠品免费：在消费者消费满一定金额后，赠送杯子、雨伞、纪念环保袋等赠品，增加顾客满意度和回头率。
增值服务免费
提供免费的美甲、按摩、小吃零食等增值服务，提升顾客在店内的整体体验。例如，海底捞在顾客等待期间提供美甲服务，就餐期间提供免费小吃和零食。