小学门口冰粉摆摊做法
小学门口冰粉摆摊做法
制作小学门口摆摊的冰粉,可以参考以下步骤和配方:
材料准备
冰粉粉
清水
奶茶粉(可选)
白糖
水果(如西瓜、芒果、火龙果等)
椰果、珍珠、布丁(可选)
制作过程
冰粉粉准备
将冰粉粉倒入盆中,加入适量清水,搅拌均匀。
煮冰粉
将搅拌均匀的冰粉粉倒入锅中,小火加热,边加热边搅拌,直至煮成透明状。
沥干水分
将煮好的冰粉倒入漏网中,沥干水分。
冷藏凝固
将沥干水分的冰粉放入冰箱冷藏2小时,使其凝固。
配料准备
水果洗净切块。
椰果、珍珠、布丁等配料提前准备好。
组合制作
将冷藏凝固的冰粉取出,切成小块。
将切好的冰粉块放入碗中,加入适量奶茶、白糖、水果等配料。