做面点需要哪些大件厨具

做面点需要以下大件厨具：

和面机：

用于将面粉和水混合，形成面团。

多功能搅拌机：

用于混合面团、奶油、蛋液等，确保食材充分混合均匀。

多用压面机：

用于将面团压制成不同厚度的面片，适用于制作各种面食。

烤箱：

用于烘烤面包、蛋糕、饼干等甜点及披萨。

醒发箱：

用于面团的发酵过程，使面团膨胀松软。

蒸箱：

用于蒸制馒头、包子等面点，保持食物的原汁原味。

电饼铛：

用于制作煎饼、烤饼等面食。

小麦面粉车：

用于存放面粉，方便制作面点。

木案工作台：

用于混合和搅拌面团，提供稳定的工作平台。

双星蓄水池：

提供清洁用水，保持面点制作环境的卫生。