香港老字号厨具
香港的老字号厨具包括：
万记砧板
成立年份：逾60年
特点：传统木砧板，由第二代掌舵人欧锦鸿夫妇及其子第三代欧家亮主理，强调老铺是“维生工具”和“根”。
成技记厨具
成立年份：1820年
特点：刀具世家，由傅载华先生创立，依靠手工打造中式刀具和黑铁炒勺等，发明铁丝传统手编炸锂，开发天然磨刀石。
刘森记
特色：以传统竹升打面闻名，位于深水埗，是仅存的用竹升打云吞面的店铺之一。
这些老字号厨具不仅代表了香港传统饮食文化的精髓，也体现了香港人对厨具的精致追求和生活态度。建议您在购买厨具时，可以优先考虑这些具有悠久历史和良好口碑的老字号品牌。