欧洲厨具推荐

欧洲常用的厨具包括以下几类：

平底锅：不同尺寸的平底锅适用于煎炒不同食物，如煎鸡蛋、煎薄饼等。常见尺寸有20cm、24cm和25cm。

煮锅（奶锅）：用于煮牛奶、煮饺子、煮汤等，常见尺寸有14cm、16cm、18cm和20cm。

大汤锅：带盖子，有两个小把手，直径通常在24cm到28cm之间，适合煲煮食物。

汤汁锅：比平底锅高，带盖子，直径通常在24cm到30cm之间，适合需要煎炒和汤汁的菜肴。

蒸锅：用于蒸食物，不是中式笼屉，常见于家庭和专业的厨房。

电饭煲：用于煮饭和炖汤，方便快捷。

烤箱：用于烤制食物，西方家庭常用。

微波炉：用于快速加热食物。

厨师机：用于搅拌、揉面等。

绞肉机：用于绞碎肉类。

主厨刀：用于切菜、切肉等。

配对刀（paring knife）：用于切蔬菜和水果。

餐刀、餐叉、餐勺：用于进餐。

烤盘：用于烘焙面包、蛋糕等。

量杯：用于测量食材。

模子：用于制作各种形状的糕点。

打蛋器：用于搅拌蛋液。

刮刀：用于刮面和清理工作台。

擀面棍：用于擀面。

砧板：用于切菜、切肉。

耐热玻璃碗：可用于沙拉或烤箱中烘焙。

调料瓶和研磨器：用于存放和研磨调料。

餐盘、餐巾：用于用餐。

咖啡机或咖啡壶：用于制作咖啡。

这些厨具在欧洲家庭的厨房中非常常见，能够满足日常烹饪和烘焙的需求。建议根据个人需求和厨房空间选择合适的厨具，以提高烹饪效率和食物的口感。