姜汁汤圆怎么煮最好吃

方法一：经典红糖姜汁汤圆

准备材料

生姜洗净拍松备用，挑选新鲜多汁的生姜以使姜汁更浓郁。

适量红糖。

汤圆。

制作步骤

锅中烧水，水开后放入汤圆，煮至汤圆浮起熟透。

最后加入适量红糖和备好的姜，搅拌均匀，待红糖融化即可。

方法二：改良版红糖姜汁汤圆

准备材料

鲜姜洗净，切成细丝。

片糖适量。

汤圆。

制作步骤

将切好的鲜姜丝放入汤锅中，加入适量的清水，移至火上烧开，转小火续煮10—15分钟，视姜汁情况可适量延长煮制时间。

将片糖放入姜汤中搅均融化，放入汤圆煮熟，将姜汤和汤圆一同盛入碗中即可食用。