吃火锅沾什么

吃火锅时，可以根据不同的食材和个人口味选择不同的蘸料。以下是一些常见的蘸料搭配：

蒜泥油碟：

蒜末、小米椒、香菜、葱花加上芝麻香油，经典搭配，解辣又提香，涮肉绝绝子。

火锅万能蘸酱：

小米椒、蒜末、香菜、葱花、白芝麻、香油、酱油、香醋、白糖，各种食材都能轻松hold住，味道超赞。

海鲜火锅蘸料：

葱花、蒜末、蚝油、小米辣、白芝麻、酱油，海鲜的绝佳伴侣，鲜味加倍。

麻酱蘸料：

葱花、小米辣、花生酱、花生碎、香醋、酱油、腐乳，浓郁醇厚，一口下去超满足。

泰式酸辣酱：

小米辣、香菜、柠檬、蒜蓉、蚝油、醋、酱油、白糖，酸辣开胃，仿佛一秒到泰国。

低卡蘸酱：

香菜、葱、蒜泥、小米辣、酱油、蚝油、醋，好吃无负担，减脂期也能快乐涮火锅。

香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥，油辣椒，葱花：

香油匙，芝麻酱匙，花生碎匙，蒜泥匙，葱花适量，盐，味精，油辣椒适量。

糖醋汁打底配香菜辣根：

糖醋汁半碗，料酒，生抽，糖，醋，清水，辣根适量，香菜适量。

花生酱打底配海鲜酱油，蒜泥海米香菜花生米：

花生酱匙，海鲜酱油匙，蒜泥匙，海米，香菜，炸花生，盐，味精，香油适量。

沙茶酱配榨菜末、蒜泥、山椒酱：

配海鱼吃一定很美味。