减脂荞麦面加什么好吃

减脂荞麦面可以搭配多种食材和调料,制作出既美味又健康的菜肴。以下是一些推荐的搭配:

青椒鸡蛋荞麦面

食材:荞麦面、鸡蛋、青椒

做法

调制酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺豆瓣酱、半勺淀粉、少许清水搅匀。

荞麦面水开捞熟备用。

鸡蛋炒熟盛出,少许油将青椒炒软,倒入料汁,放入鸡蛋和煮熟的荞麦面,搅拌均匀即可。

酸汤荞麦面

食材:荞麦面、青菜、低脂午餐肉、鸡蛋

做法

调制酱汁:蒜末、香菜末、1勺辣椒粉、小米辣放入碗中,淋少许热油,加入2勺生抽、2勺陈醋、半勺蚝油、半勺代糖搅拌均匀。

煎个流心蛋或荷包蛋,煎午餐肉,荞麦面煮熟捞出过凉水,碗中放入面条,放上午餐肉、青菜、荷包蛋,淋上料汁和面汤即可。

鸡胸肉沫杂酱面

食材:荞麦面、鸡胸肉、黄瓜丝、小米辣

做法