椰子味的西点
椰子味的西点有很多种,以下是一些具体的制作方法和推荐:
椰酥饼
所需食材:低筋面粉350克、椰子面粉50克、黄油60克、鸡蛋黄2个、牛奶30毫升、糖粉100克、盐2克、奶粉5克。
制作步骤:
1. 准备好所有食材。
2. 黄油、面粉、椰子面粉可以在超市或网上购买。
3. 将黄油融化后与糖粉、牛奶、鸡蛋黄混合均匀。
4. 加入低筋面粉、椰子面粉、奶粉和盐,混合均匀后揉成面团。
5. 用擀面杖擀平面团,用模具切出形状,放入烤箱中烤制至金黄酥脆。
生椰瑞士卷
特点:外层轻盈的海绵蛋糕,松软湿润,内馅为生椰奶,浓郁椰子味与蛋糕清新相得益彰。
椰子蛋糕
所需食材:椰奶、牛奶、炼乳、黄油、椰丝、低筋面粉。
制作步骤: