火锅丸子怎么做方便面

方法一:简易版

1. 准备丸子、泡面、胡萝卜、香菜。

2. 锅中烧水,水开后下入丸子。

3. 下面,面煮的稍微软一点后,下入胡萝卜片。

4. 加入调料,面煮好后加香菜点缀,关火,开吃。

方法二:豪华版

1. 准备火锅底料、葱姜蒜、芝麻酱、生抽、耗油、鸡精、牛奶、蔬菜、自己喜欢的丸子、方便面。

2. 葱姜蒜切片,用芝麻酱、生抽、耗油、鸡精加水稀释,搅拌均匀,做成麻酱汁。

3. 热油倒入葱姜蒜和火锅底料,炒出红油,加入清水煮开,捞出料渣,倒入牛奶煮开。

4. 放入丸子、金针菇等难熟食材,煮熟后再放入方便面面饼和青菜,倒入麻酱汁,煮两分钟关火出锅,开吃。

方法三:变种版

1. 准备火锅底料、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、牛奶、自己喜欢的丸子、蔬菜、方便面。

2. 葱姜蒜切片,调一碗料汁:两勺芝麻酱、一勺生抽、一勺蚝油、少许清水搅开。

3. 油热放入葱姜蒜炒香,小火放一勺郫县豆瓣酱和一块火锅底料炒化,加入适量清水煮开,捞出料渣,倒入牛奶煮开。

4. 放入丸子、蔬菜,先放难煮的丸子蔬菜再放入方便面,青菜把料汁倒入锅中煮两分钟即可出锅,最后可以再加点香菜。

方法四:简单版

1. 准备火锅肉丸子、泡面、青菜。

2. 水滚后放入泡面及火锅肉丸子,稍微搅拌。

3. 分钟后加入调味料拌匀,接着加入青菜,再煮1分钟即完成。

方法五:麻辣版

1. 准备火锅丸子、鸭肠、蔬菜、土豆、鸡蛋、麻辣锅底、香菜。

2. 锅中放入丸子类、鸭肠、耐煮的材料如土豆、冬瓜、海带,放入火锅底料,不太能吃辣可以放小小个的火锅底料。

3. 放入蔬菜类,放入方便面,打入一个鸡蛋,改用小火慢煮。

4. 约莫煮3分钟,面熟透,最后撒上点葱花香菜,完成。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料,做出美味的火锅丸子拌方便面。