胡椒火锅泰国做法

泰式烤肉火锅

用料：

去皮花生 100克

白芝麻 50克

黑胡椒 10克

生海椒 20克

大蒜 20克

甜辣酱 一小碗

酸角膏（番茄酱） 三勺

糖 1勺

盐 1小勺

味精 1小勺

芝麻油 6勺

步骤：

1. 将所有用料放入搅拌机中，搅拌均匀。

2. 加入黑胡椒、辣椒、大蒜、花生、40克芝麻，继续搅拌至粘稠的膏状。

3. 辣度可根据个人口味调整。

这种泰式烤肉火锅的辣度和香味都很浓郁，适合喜欢重口味的人。

泰式酸辣火锅

用料：

泰式冬阴功汤酱 2大勺

色拉油 少许

干辣椒 4个

水 适量

香茅草 适量

柠檬叶 适量

良姜 适量

柠檬 半个（可选）