青杨桃怎么吃才好吃
青杨桃的吃法有多种，以下是一些推荐的食用方法：
直接食用
清洗干净后，用刀削掉较薄的硬边，然后切成薄薄的五角星片，可以直接食用。如果觉得杨桃太涩或太酸，可以沾上一些红糖，这样会使杨桃更加美味。
蛋奶炖杨桃
杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉后加入打散的鸡蛋，拌匀过筛滤去泡沫及蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
蒸食
将杨桃去核并切成块状，加入牛奶和糖煮至糖溶解后，将打散的蛋液加入拌匀，滤去泡沫及蛋白，再放入杨桃块，蒸至凝固即可食用。
煮粥
杨桃去皮洗净切成块状，准备适量的芡实和糯米，将它们淘洗干净后倒入锅中，加足量清水加热熬煮至糯米熟透，出锅前加入少量白糖增添甜味。
拔丝杨桃
杨桃洗净去硬边，切成厚块，用自发粉拌成脆浆，沾满脆浆的杨桃片炸至金黄酥脆，然后放入糖胶水中拌匀，拔丝即可。
杨桃包
杨桃洗净去硬边，切成片状，用糖腌制一周后，加入沸水冲泡，晾干后饮用，或在冲泡红茶时加入杨桃片，味道佳。