府城好吃
府城作为海南省海口市的历史文化中心,拥有众多著名的美食。以下是一些值得一试的府城美食:
韩旺记糟粕醋:
以正宗的文昌铺前糟粕醋为特色,配料丰富,味道酸爽,香浓微辣。
小屋卤串:
位于府城高登西街洗马桥路口,卤串味道鲜美,不油腻,是当地人的最爱之一。
府城第一焖面:
位于高登西街43-1号,晚上营业,配料有猪肉、猪杂、扇贝等,味道鲜美。
定安炒湿粉:
位于琼山二小对面,炒粉用砂锅装,酱汁浓郁,锅气香。
忠介路臭豆腐:
位于府城忠介路县后街,现炸现卖,味道独特。
北胜街无名炸炸:
位于琼山区北胜街8号,招牌菜包括脆骨、鸭掌、鸡爪、猪皮等。
宗伯里无名夜宵店:
位于琼山区新城路19号附近,招牌菜有炸馄饨、炸鸭货、炒粉等。
羊山黑羊肉火锅汤:
因海口地质上属于雷琼火山岩地貌区,生长的黑山羊肉质鲜美,是当地特有的美食。
蛋清羊尾:
是台州府城的传统名菜,口感绵软香甜。
海苔饼:
临海特色小吃,香气浓郁,金黄酥脆。