涮火锅天堂是什么店

涮火锅天堂通常指的是 重庆或贵州。

重庆被誉为“中国火锅之都”，其火锅以麻辣著称，主要原料包括牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆的火锅文化深厚，有着广泛的群众基础，是众多火锅爱好者的首选之地。

贵州也是火锅的天堂，特别是贵州的苗家酸汤火锅和布依族酸汤鱼火锅，以其独特的酸辣口味赢得了广大食客的喜爱。贵州的火锅食材丰富多样，包括各种蔬菜、肉类和海鲜，可以满足不同口味的需求。

此外，还有一些地方如北京、四川等地也有其特色的火锅文化，但相比之下，重庆和贵州在火锅方面的知名度和影响力更大，因此常被称为涮火锅的天堂。