造型年糕怎么吃好吃

造型年糕可以通过多种方法食用，以下是一些推荐的吃法：

红枣年糕

准备食材：糯米粉、红枣、油等。

具体做法：

将糯米粉用开水烫面，揉成面团。

准备红枣，清洗干净去核，切半后放入糯米粉中。

将面团分成小块，用手攥成团，再捏成小馒头形状。

将生坯摆放到蒸屉上，凉水上锅，大火烧开后保持中高火蒸半小时。

蒸好的年糕取出放凉，切成片，平底锅中刷油，小火慢煎至两面焦黄即可。

炸年糕

准备食材：年糕、食用油、白糖、蜂蜜、黄豆粉、芝麻等调料。

具体做法：

将年糕切成条状或块状，用油加热至六成热，放入年糕炸至金黄色。