煮红酒红酒怎么选美国

选择煮红酒时，若关注新世界产区的葡萄酒，美国是一个不错的选择。美国葡萄酒以新世界国家的身份，具有简单易饮、果香浓郁芬芳的特点，适合初学者。以下是一些推荐的美国红酒品牌和酒庄：

因查特酒庄 （Intrinsic Wines）

由著名的酒业家Chateau Ste. Michelle所创立，由他的继承人Juan Munoz-Oca负责生产。

这款红酒味道特别，具有强烈的黑加仑子和浓郁的烟草味道，口感丰富、圆润。

罗德岛岬酒庄 （The Vineyard at the Peninsula）

来自美国西海岸的一个小酒庄，因罗德岛岬而得名。

这款红酒细致却口感强烈，含有浓郁的葡萄、黑加仑子和肉桂味道，非常适合和红肉或芝士搭配食用。

卡陆戈酒庄 （Karl's）

来自加州的葡萄酒，含有深色水果和香料的味道，适合和红肉或甜瓜搭配食用。

这款红酒呈现出黑色和蓝色的混合色调，口感圆润、成熟。

康蒂纳斯酒庄 （Continas）

来自加州特许权的葡萄酒，特别含有果香及烤桶的味道。

艾肯卢瑟福牌子的红酒 （Laratu）