居民楼下开餐饮的规定

在居民楼下开设餐饮店需要遵守以下规定：

油烟净化设施：

排放油烟的餐饮服务业经营者必须安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，确保油烟达标排放，防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

选址限制：

禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

征得同意：

在居民小区开设餐饮类企业时，需要征得周围邻居等相关利害关系人的同意，并且做好油烟、污水和废气排放以及消防安全等工作，以免侵害其他业主的合法利益。

办理证照：

餐饮类企业需要向经营场所所在地的登记机关申请注册登记，提交相关材料，等待审核并领取营业执照。同时，还需要取得食品经营许可证。

遵守法律法规：

任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。

综上所述，居民楼下开设餐饮店需要严格遵守相关法律法规，确保油烟达标排放，不侵犯他人合法权益，并办理必要的证照手续。建议在选择开设餐饮店的位置时，要充分考虑周边环境，确保符合法律规定，避免因违规操作而受到处罚。