小橄榄西点做法

小橄榄西点的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

西班牙青橄榄小食拼盘

用料：西班牙青橄榄6颗、珍珠番茄8颗、盐酥鸡150克、薯条100克、黑胡椒盐少许、番茄酱适量、蜂蜜芥末酱适量、花生油适量。

做法：

1. 准备好食材，盐酥鸡和薯条不用解冻。

2. 西班牙青橄榄对半切开备用。

3. 小锅中倒入适量花生油烧热，倒入薯条中火炸至微黄后捞出。

4. 再倒入盐酥鸡中火炸至微黄捞出，油温升高，盐酥鸡和薯条分别再复炸至金黄即可出锅。

5. 薯条趁热撒上黑胡椒盐，或者辣椒粉，摆盘装饰西班牙青橄榄和珍珠番茄，搭配番茄酱和蜂蜜芥末酱。

欧式橄榄蛋糕

用料：无核橄榄罐头一罐200g、面粉100g、鸡蛋4个、玛苏里奶酪丝100g、奶油15cl、橄榄油15cl、盐、胡椒少许、模子用黄油少许、泡打粉11g。

做法：

1. 橄榄切片。