夏天西点甜品
夏天适合吃的西点小吃包括:
蛋奶烤吐司:
外酥内嫩,奶香浓郁,是早餐的不二选择。
抹茶奥利奥慕斯蛋糕:
抹茶的清新搭配奥利奥的浓郁,层次感满分。
酸奶蔬菜冻干:
健康低脂零食,酸奶与蔬菜完美结合,满满的元气。
红薯烤蛋奶:
红薯的软糯甜香与蛋奶的滑嫩一拍即合。
土豆泥芝士热狗棒:
外皮酥脆,内里绵密的土豆泥与芝士,拉丝满分。
菠萝蛋奶烤吐司:
酸甜菠萝与蛋奶香结合,夏日甜点的不二之选。
意大利肉酱面:
面条劲道有嚼劲,搭配上由猪肉和牛肉制成的浓郁肉酱,肉酱中还加入了番茄、洋葱等食材,经过长时间炖煮,味道醇厚,香气扑鼻。
牛排:
选用上等的牛肉,根据顾客的喜好煎至不同的熟度,煎好的牛排表面微焦,内部鲜嫩多汁,搭配薯条和蔬菜沙拉,营养丰富,口感绝佳。
提拉米苏:
由马斯卡彭芝士、手指饼干、咖啡、可可粉等原料制成,芝士的细腻与手指饼干的绵软相互交融,咖啡的苦涩与可可粉的微甜相得益彰,口感丰富,甜而不腻。
芒果西米露:
以芒果、西米和椰汁为主要原料,芒果香甜多汁,西米软糯Q弹,椰汁浓郁醇厚,三者搭配在一起,口感清新爽口,是夏日消暑的佳品。
西瓜冰淇淋:
将西瓜做成甜点,既凉又滑,比冰淇淋和果冻都好。
芒果西米:
先将芒果去皮,洗净后切成块,再将清水放入锅中,待水沸腾后加入西米,用大火煮沸,转中慢火,放上盖子煮15分钟,最后将西米和芒果奶昔混合。
红糖冰粉:
滑嫩又冷又凉的红糖冰粉,适合夏天食用。
椰汁西米芒果捞:
西米用开水煮好,椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中,加入芒果丁、冰块、芒果酱。
冰镇水果酸奶:
将猕猴桃切成小块,小番茄对半切开,两种水果混合后拌上砂糖备用,再加入酸奶、炼乳和适量食盐,最后撒上干果。
桂花牛奶红豆沙:
红豆先用冷水浸泡一夜,用清水冲一遍,烧开后倒入红豆,水量为红豆的1-1.5倍,放入一块冰糖,大火烧开,转中小火煮至红豆绵软出沙,汤汁渐浓即可关火,将晾凉的红豆沙盛入密封碗内,放入冰箱冷藏,吃时加适量牛奶,再加适量糖桂花搅拌均匀。
椰汁相思糕:
荸荠粉、淀粉、澄粉、椰浆、红豆粒、细砂糖、香草精拌匀成糊状备用,将椰浆、清水、细砂糖入锅中煮沸腾加入红豆粒再次煮开离火煮至糊糊状,然后加入拌匀的荸荠粉、澄粉等搅拌均匀成膏状,用蒸屉大火30分钟蒸熟,蒸好后放凉入冰箱冷藏,切条即可食用。
桂花龟苓膏:
先将龟苓粉用25克凉开水化开,然后加入75克热开水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏室,约20分钟后取出,食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。
蜜汁西瓜捞:
西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,注意将籽清除干净,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,将西瓜汁与糯米团子混合拌匀,食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可,放入冰箱中冷藏一下口感更好。
酸奶桃树油:
天然桃树油泡10个小时,然后洗净杂质,加入纯净水与冰糖,烧开后熬制10分钟,关火起锅,放置冷却后,放入冰箱冷藏2小时,取出加入冠益乳即可食用。
水嫩嫩豆奶布丁:
先将奶精用适量的豆奶搅拌均匀,然后待一边备用,把水和燕菜精放入锅内,用小火煮滚,放入香兰叶,然后慢慢加入剩余的豆奶,再煮滚,加入奶精拌均,最后加入糖煮滚