小班餐饮常规做法

小班餐饮常规做法主要包括以下几个方面:

餐前准备

盥洗:组织幼儿用律动等方式进行盥洗,减少消极等待时间,确保每位幼儿的手都洗干净。

环境布置:餐厅布置温馨舒适,播放轻柔的音乐或讲述有趣的故事,营造轻松愉快的氛围。

食物种类:提供丰富多样的食物,确保营养均衡,并根据季节变化调整食物种类。

用餐组织

明确要求:明确规定用餐时的具体要求,如小脚放好、身体挨着桌子、眼睛看着碗、一只手拿勺子、一只手扶碗等。

保持清洁:要求幼儿保持桌面和地面干净,饭后要及时清理。

专心用餐:引导幼儿专心吃饭,不大声喧哗,不东张西望,不玩闹。

不浪费食物:鼓励幼儿吃完自己的食物,不剩饭倒饭。

餐具与环境卫生