太原有贡菜的火锅

在太原，有几家提供贡菜火锅的餐厅：

地址：中正天街内5号楼底商

推荐理由：以重庆火锅为特色，推荐菜品包括贡菜丸子、8秒土豆片、大刀腰片、坨坨午餐肉、干贡菜、手切黄牛肉、卤肥肠和苦荞川粉。珮姐老火锅在太原的分店以复古的大木门为一大特色，干贡菜和午餐肉备受推荐。

地址：晋阳街体育路北美新天地N1四层

推荐理由：推荐菜品包括hi辣鱼、冰粉、疯狂炒饭、猪肝跳跳糖、手打香菜牛肉丸和芝士牛肉丸。虽然以辣为主打，但也有其他特色菜品。

推荐理由：以牛上脑、毛肚、黄喉等高品质食材著称，特别推荐蜀南竹笋和贡菜，食材新鲜且口感极佳。服务贴心，整体性价比高。

特色：提供正宗成都人气火锅，装修具有川西民居风格，菜品包括秘制麻辣牛肉、杀场鲜毛肚、现炸酥肉、大刀腰片、手切牛羊肉、极品猪黄喉、千层肚、鲜鸡肾、海带苗、方竹笋和精品贡菜。大味火锅以麻辣鲜香、口味醇厚著称。

特色：位于王村南街，以贡椒鱼为特色，吃完嘴唇会麻到没感觉。适合喜欢辣和麻口味的食客。

这些餐厅都提供贡菜作为特色菜品，可以根据个人口味选择适合的火锅店。建议提前预约，尤其是在高峰时段，因为这些餐厅可能会比较繁忙。