加工厨具的用途
加工厨具的用途主要包括以下几个方面：
调理
包括调理用的台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
具体工具有调料台、工作台、平台雪柜、木面案工作台、压面机、和面机、饺子机、馒头机、洗菜机、切菜机、锯骨机、绞肉机、土豆去皮机、不锈钢盆、刀具、豆浆机、果汁机等。
烹调用具
主要用于汤菜类的烹制，包括炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
具体工具有蒸箱、烤箱、电饼铛、大锅灶、炒灶、低汤灶、电饭煲、煲仔炉等。
厨房刀具
用于砍骨、切片、切蔬菜瓜果、刨皮、切割火腿、番茄、西瓜、面包等。
具体刀具包括砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等。
食物加工机
现代厨房电器，用于提高工作效率、多功能处理、保留食材营养价值、创造更多食物选择、减少食材浪费。
功能包括切割、搅拌、研磨等，适用于切割蔬菜、搅拌面糊、研磨坚果等。