餐饮楼上做什么最好

餐饮楼上做什么最好卖，这主要取决于具体的环境和市场需求。以下是一些可能的建议：

美食城档口：建议经营好吃、符合大众口味的美食，如荤素搭配的工作餐、面条米粉类、快时尚餐饮等。这些项目在人口流量大的美食广场中通常表现较好。

面条、米线、粥类：这些是常见且受欢迎的小吃，制作简单，投资小，利润高。例如，面条的卖价通常是成本的3-5倍，甚至更高。

麻辣烫、馄饨、饺子：这些小吃也深受欢迎，具有广泛的消费群体。

工作餐：针对写字楼白领，提供简单便捷、口味多样的工作餐，如荤素搭配的套餐，脂肪含量低的食物更受欢迎。

奶茶店：很多人在吃饭后喜欢买杯奶茶，因此奶茶店是一个不错的选择。

烧烤：晚上出来吃东西的人可能会选择烧烤，这类食品有较高的利润空间。

健身房或美容院：注重健康和美容的人群可能更倾向于在楼上的健身房或美容院消费，因此这些项目可能会有较好的市场。

烟酒专营店：饭店周围开设烟酒专营店，满足应酬需求。

小超市：提供日用品和饮料等，方便顾客在用餐后购买。

KTV：吃完饭后，很多人可能会选择去KTV娱乐，因此KTV也是一个值得考虑的项目。

建议

市场调研：在选择经营项目前，进行充分的市场调研，了解当地消费者的需求和偏好。

品牌和服务：无论经营什么项目，品牌和服务质量都是关键。确保食品美味、卫生，提供优质的服务，以吸引和留住顾客。

灵活经营：餐饮行业变化迅速，要随时调整经营策略，适应市场的变化。

通过以上分析，可以根据具体的市场环境和需求，选择最适合的餐饮项目来经营。