鸡腿哪样好吃

鸡腿可以通过多种不同的方法制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的鸡腿做法：

盐焗蜜汁烤鸡腿

鸡腿洗净擦干，用牙签扎些小洞以入味。

混合蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，抓匀后冷藏腌制一夜。

蜂蜜用冷开水调匀，刷在鸡腿上，放入烤箱中层烤约三十分钟，中途翻面刷蜂蜜水。

红烧鸡腿

鸡腿焯水去血水。

锅中加油煸炒鸡肉，加入酱油和糖继续煸炒至上色。

加水、葱、姜、花椒、大料，盖上锅盖焖煮至水收干。

香酥鸡腿

鸡腿用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌制。

上笼蒸约十五分钟取出，拣去调料。

锅中加油烧至七八成热，炸至金黄色，撒上花椒盐。

泰式可乐鸡腿

鸡腿洗净晾干，划几刀入味。

加可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐、糖，混合腌制两小时。