鳝鱼怎么做好吃宝宝吃

为了让宝宝吃得安全又美味，可以尝试以下几种适合宝宝的鳝鱼烹饪方法：

蔬菜鳝鱼粥

材料：鳝鱼1段、大米30克、菜叶适量。

做法：

大米用温水泡1小时。

锅内放适量水，将大米倒入，煮开。

放入鳝鱼段，煮熟捞出，去骨并剁细，再放入锅中同米一起熬，菜叶剁碎备用。

待粥快好时加入菜叶，熬到黏稠合适即可。

清蒸鳝鱼

材料：鳝鱼1条、姜适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。

做法：

将鳝鱼处理干净，切成段，放入蒸锅蒸熟。

淋上少许蒸鱼豉油和葱姜蒜即可。

煮粥

材料：鳝鱼肉、大米、适量蔬菜（如胡萝卜、土豆、青菜等）。

做法：