餐饮洗涤费是多少
餐饮洗涤费的具体金额 根据实际情况而定,包括以下几个方面:
工装及洗涤费:
一般占营业收入的0.2%-0.3%,具体费用可以根据人数、每人每年应配几件工装、多长时间洗一次来计算。
自带酒水收清洗费:
有些餐厅会对自带酒水的顾客收取清洗费,例如每个杯子20元。
桌布清洗费:
饭店台布清洗费用没有统一规定,按数量计算,数量越多越便宜。例如,1至20张桌布每张3元,20至50张每张2.5元,50张以上每张2元。
综上所述,餐饮洗涤费并没有一个固定的标准,而是根据餐厅的实际情况和经营策略来制定。建议您在具体操作中,可以参照自身餐厅的营业收入和运营成本来合理设定洗涤费用。