通化门好吃的

通化门好吃的美食包括：

大黄米干饭：

大黄米是北方常见的美食，颗粒大，口感软糯，常用来做年糕、粘豆包、驴打滚、油炸糕等。

餷子：

用玉米制作，是满族的传统食品，做法多样，如酸汤子和炒餷子，加入蚬子、肉、蛋等配料后风味独特。

粘糕：

中国传统食物，一般在新年食用，有红色、黄色和白色三种，寓意一年比一年好，是街头常见的美食。

波罗叶饼：

用糯米或黄米磨面做成薄饼，内包小豆泥，蒸熟后带有桲椤叶的清香。

水捞饭：

一种用糯米蒸制的美食，口感香糯可口。

锅包肉：

采用猪里脊肉，色香味俱佳，酸甜口感，是通化必吃的美食之一。

烤冷面：

地道的东北风味小吃，口感Q弹，加入各种调料后味道鲜美。

朝鲜族冷面：

用荞麦面、小麦面、高粱米面等原料制成，口感凉爽，常加入甜味的高汤汤料。

烤串：

东北地区的传统小吃，以牛羊肉为主，肉质优良，微膻的气味中带有淡淡的香味。

煎粉：

以淀粉和各种调料为主要原料，煎至粉皮酥脆，再加入各种馅料，口感香脆可口。