特别好吃凉拌小菜

拍黄瓜

食材：黄瓜、蒜泥、陈醋、辣椒油、花生碎。

特点：脆嫩多汁，酸辣爽口，简单食材在调料的点缀下口感丰富。

凉拌木耳

食材：黑木耳、青红椒丝、葱花、生抽、香油、醋。

特点：口感爽滑，清爽开胃，富含胶质和多种营养素。

口水鸡

食材：鲜嫩鸡肉、秘制的辣椒红油、花生碎、芝麻。

特点：集麻、辣、鲜、香于一身，肉质嫩滑，辣味直冲味蕾。

夫妻肺片

食材：牛肉、牛肚等，特制的麻辣红油、花生碎、香菜。

特点：麻辣鲜香，软糯爽滑，是川菜中的经典凉菜。

凉拌海带丝