餐饮连锁分公司职能
餐饮连锁分公司的职能主要包括以下几个方面：
运营管理
全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施。
执行总部下达的各项任务，并对店面各个部门的分工管理工作进行监督。
监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、菜品质量和服务质量管理等有关作业。
掌握门店各种设备的维护保养知识，监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。
团队管理
对店面各岗位人员进行管理，负责对员工的培训教育。
为门店伙伴提供培训、反馈和发展机会，构建高效团队。
管理和维护公司重要客户关系，建立客户档案，定期回访制度和满意度调查制度。