积的酸菜做什么菜好吃
积的酸菜可以用来做多种美味的菜肴，以下是一些推荐的菜品：
酸菜馅大蒸饺
这是东北家庭的传统做法，使用苞米面发酵制作大蒸饺，内馅为酸菜肉馅，口感独特，满嘴留香。
酸菜炒粉
酸菜炒粉是东北家庭常见的炒菜，适合四季食用，尤其是卷春饼时更是必不可少的一道菜。
酸菜猪肉炖粉条
使用砂锅炖制，羊肉的膻味与酸菜的酸味相辅相成，味道鲜美，适合家庭聚餐。
羊骨头炖酸菜
羊肉的肥油被酸菜吸收，汤品味道鲜美，适合在冬季食用。
酸菜秋葵
将秋葵与酸菜炒制，口感清爽，适合夏季食用。
酸菜土豆片
土豆片与酸菜翻炒，加入少许水盖盖烧至熟，口感软糯，味道鲜美。