榛子仁怎么做好吃
榛子仁可以通过多种方式制作成美味的食物。以下是一些榛子仁的食用方法:
榛子仁炒饭
食材:米饭、鸡蛋、榛子、胡萝卜、火腿肠、葱。
做法:
1. 榛子去壳,捣碎备用。葱切末,火腿肠、胡萝卜切丁。
2. 鸡蛋加盐打散,与凉米饭搅拌均匀。
3. 锅热后加油,炒香葱末、火腿肠和胡萝卜丁。
4. 加入米饭和榛子仁翻炒至金黄色,出锅。
榛子仁饼干
食材:榛子粉、低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋。
做法:
1. 黄油软化后加入细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
2. 加入榛子粉和低粉,拌成面团。
3. 分成小面团,压扁后烤制。
榛子仁巧克力
食材:低粉、榛子、黄油、榛子粉、可可粉、糖粉、鸡蛋、粗砂糖。
做法:
1. 黄油软化后加入糖粉和鸡蛋搅拌均匀。
2. 加入榛子粉和可可粉,拌成面团。
3. 包入熟榛子,滚上糖粉后烤制。
榛子仁的不同食用方法
炒锅炒制:将榛子仁炒至颜色变黄,沥干后食用,可拌白糖。
微波炉焗:榛子仁中档加热,听到爆裂声后关闭电源。
盐水榛仁:快速翻炒榛子仁至半熟,加入盐水炒至香酥。
榛子山药饮:榛子、山药、党参、陈皮煮成饮品,具有健脾益胃的功效。
油炸胡榛子仁:胡榛子仁腌制后炸至金黄色,具有生津润喉的功效。
榛子杞子粥:榛子仁与枸杞子、粳米煮成粥,养肝益肾。
榛子羹:榛子炒黄后研成粉末,与藕粉混合冲水加糖食用。
以上方法提供了多种榛子仁的食用选择,您可以根据个人口味和偏好进行选择。