炒馒头馅好吃

炒馒头馅确实是一道美味可口的家常菜。以下是一些炒馒头馅的做法，您可以根据个人口味选择合适的做法尝试：

简单炒馒头

材料：馒头、食盐、葱花、胡萝卜丁、方便面佐料。

做法

将馒头切成细丝或丁，备用。

葱切葱花，胡萝卜切丁。

电饭锅中加热，倒入花生油，放入葱花末和胡萝卜丁翻炒至半熟，加入少许开水，放入馒头丁继续翻炒，关火后加入方便面佐料，翻炒均匀，焖半分钟后出锅装盘。

蛋香炒馒头

材料：馒头、鸡蛋、白葱段、小葱、蒜苗、干红辣椒、盐、十三香。

做法

馒头切厚片再切条后成小块，鸡蛋打散加适量盐和十三香搅拌均匀。

馒头块放入蛋液中裹上蛋液，锅中倒油，放入干红辣椒、蒜苗和白葱，随后放入裹好蛋液的馒头块翻搅均匀，炒至金黄，放入葱末，翻搅均匀后关火。

火腿肠炒馒头

材料：馒头、鸡蛋、火腿肠、盐、孜然粉、干辣椒。

做法

馒头切丁，鸡蛋打散加适量盐搅拌均匀，馒头丁放入蛋液中裹上蛋液。