杨蘑菇怎么做好吃

杨树蘑菇（也称为柱状田头菇）是一种美味的食用菌，有多种烹饪方法可以使其更加美味。以下是几种推荐的杨树蘑菇做法：

1. 杨树菇与荷兰豆洗净，姜蒜切片，小红椒、香芹切段。

2. 杨树菇切段，荷兰豆对半切开，入开水锅中焯烫至断生。

3. 准备一个碗汁，清水、盐、糖、生抽、蚝油、生粉、油拌匀备用。

4. 起锅，放油，煸香姜蒜。

5. 接着下香芹与小红椒翻炒。

6. 杨树菇与荷兰豆入锅。

7. 炒匀，倒碗汁。

8. 快速翻炒均匀后出锅。

9. 最后装盘上桌即可食用。

红烧杨树蘑菇