啥样的地瓜好吃

胜南

特点:甜味较浓,耐肥耐湿,每亩可产3000斤左右,出粉率高,粉质纯白,适合加工。

济薯29(美甜17)

特点:成熟早,品质好,抗逆性强,耐运输,口感甜糯香,味道极佳,亩产量约3000公斤。

秦薯8号

特点:产量高,耐贮藏,薯块呈长纺锤形,光滑无条沟,紫红皮,桔红肉,栽后发根快,缓苗分枝早而多。

浙薯13

特点:高淀粉加工型品种,薯皮紫红色,薯肉橘黄色,表皮光滑无纵沟,口感粉,食味甜,耐贮藏。

秦紫薯2号

特点:紫薯品种,商品性好,花青素含量高,粗纤维少,质地细腻,熟食口味极佳,市场种植前景好。

陕西板栗味秦薯

特点:昼夜温差大,糖分高,淀粉含量高,吃起来又甜又糯。

烟薯25

特点:鲜食型新品种,甜度高,口感细腻,抗病性强,平均亩产在3500斤左右,适合烤红薯。

苏薯8号

特点:个头大,产量高,表皮光滑而紫红,肉质桔红而细腻,口感滑爽而甘甜,产量高达万斤以上。

广薯87

特点:广东省受欢迎品种,薯形纺锤美观光滑,表皮红色肉质橙黄,质地均匀香味浓,口感好,适合蒸食。

心香

特点:纺锤形,大小均匀,早熟,商品性好,皮紫肉黄,质地细腻,口感粉甜,适口性好。

普薯32

特点:耐存储,存储后“回糖”,口味清甜可口。

四川牧马山地瓜

特点:早熟品种,块根扁圆锥形,皮薄淡黄色,脆嫩多汁,品质优良,产量高。

贵州黄平地瓜

特点:块根扁圆或扁圆锥形,肉质纯白,质地脆嫩,汁液丰富,味道甜美,适合在排水良好的土壤中种植。

早沙葛

特点:豆薯早熟品种,块根扁纺锤形,皮薄淡黄色,纤维少,单薯重适中,适合鲜食或炒食。

顺德沙葛

特点:中熟,生长势强,耐热,块根扁纺锤形,适合高温多湿环境,产量高。

田阳大凉薯

特点:块根扁纺缍形或圆锥形,皮较厚,纤维多,淀粉含量高,适合加工制粉,肉质白色,生吃爽脆甘甜。

康平地瓜

特点:传统老品种红地瓜,口感甜绵沙,糯性强,适合蒸食、烤食和生食。

这些品种各有特色,可以根据个人口味偏好和具体需求选择种植或食用。例如,如果你喜欢甜糯口感,可以选择胜南、济薯29或秦紫薯2号;如果你注重加工用途,浙薯13和普薯32可能更适合;而烟薯25则适合烤红薯,口感细腻,甜度高。