重庆火锅菜单

重庆火锅以其麻辣鲜香而著称，以下是一份简化的重庆火锅菜单，包含了一些常见的菜品和锅底选择：

锅底

牛油红汤锅

牛油菌汤鸳鸯锅

牛油番茄鸳鸯锅

三味真火锅

荤菜

嫩牛肉

麻辣牛肉

雪花牛肉

肥牛卷

黄喉

毛肚

千层肚

牛肝

肥羊卷

五花肉

排骨

酥肉

猪脑

血旺

午餐肉

里脊肉

老肉片

鸭胗

鸭舌

鸭肠

鸭血

无骨凤爪

火腿肠

脆皮肠

牛丸

虾丸

鱼丸

巴沙鱼片

鹌鹑蛋

鲫鱼

草鱼

鲤鱼

耗儿鱼

蟹肉

基围虾

素菜

大白菜

豆芽

鲜豆腐

冬瓜

藕片

土豆

海白菜

黄瓜

木耳

苕粉

香菜

土豆皮

海带

年糕

空心菜

花菜

苕皮

青笋

平菇

鲜竹笋

香菇

脆豆腐

野生蕨菜

金针菇

鸡腿菇

茶树菇

调料

麻油碟

腐乳碟

蒜香小米辣油碟

其他小吃

酥肉

南瓜饼

方便面

米饭

汤圆

玉米糊

银耳汤

炒饭

请注意，以上菜单仅供参考，实际菜单可能因地区和火锅店而异。您可以根据个人口味和喜好进行选择。