面包木薯怎么煮好吃

面包木薯可以通过多种方法煮制,以下是一些推荐的煮法:

水煮糖水

材料:面包木薯500克,清水适量,冰糖适量。

步骤

1. 将木薯两端不好的地方切掉,再切成手掌长度的小段。

2. 用锋利的刀切出一道口子,只要过表皮的深度就可以了。

3. 用刀就着边缘把皮剥了,这个木薯的皮很好剥,能一整片剥出。

4. 将剥好的木薯放水里清洗干净,也可以加点盐浸泡1小时再煮。

5. 把木薯切成小块,用清水清洗掉表面的淀粉。

6. 放入锅里,加入适量的清水,大火煮沸,加入冰糖和枸杞继续熬15分钟。

7. 木薯变软就可以了,冰糖的量根据自己的口味添加。

黄片糖水

材料:面包木薯,黄片糖。

步骤