餐饮店投资什么商铺好些

投资餐饮店时,选择商铺的位置和类型非常关键。以下是一些建议:

选址建议

成熟商业体:选择肯德基、麦当劳、万达、龙湖等已成熟的商业体或周边店铺。这些商业体已经有人流量和市场认可,能够带来稳定的客源。

正街道:选址在距菜市场20-30米远的正街道,或者老街、旅游景点周边沿途正街上。正街道上主要是客流量,广告效应显著。

小区周边:附近小区人口在5万以上,以中低收入人群和外地打工人群为主,这样的位置有利于吸引目标客户。

商铺类型

沿街底层加二层商铺:底层作为店面,实用面积在100-120平方米,二楼可以作为操作间,降低购置成本或租用成本。

小型店铺:适合中小型餐饮,门店面积相对较小,成本较低,适合夫妻店模式,如卖早餐、包子、馅饼豆浆等。这种模式人工成本较低,且可以结合外卖业务增加收入。

其他考虑因素

风水和设施:选择有发展前途的商铺,位置好,风水好,店铺设施齐全,有利于吸引顾客和提升盈利能力。

线上渠道:结合线上渠道,如外卖平台,能够增加订单量,提升门店盈利能力。许多中餐品牌通过“大店+小店”“线上+线下”的业态混搭模式,实现了降本增效。

建议

综合分析:在选择商铺时,要综合考虑地理位置、人流量、周边商业环境、租金成本等因素,确保投资回报率最大化。