不能陈放的红酒有哪些
不适合陈放的红酒主要包括以下几类:
新世界黑品诺:
新世界(即欧洲以外的葡萄酒产酒国)的大部分黑品诺红酒通常不适合陈放,而更适合早饮。
法国薄酒莱佳美:
法国薄酒莱产区的佳美红酒也不适合陈放,属于即饮型葡萄酒。
普通餐酒:
价格较便宜的普通餐酒,出厂后越早饮用越好,不宜长期存放。
未经过橡木桶或简单过桶的红酒:
这类红酒一般没有深度,内物质较少,最佳饮用期较短,不适合长期陈放。
简单酿造的红酒:
没有经过复杂酿造的红酒,其内物质较少,香气容易散失,因此也不适合陈放。
甜型红酒:
市场上一些甜型红酒,由于掺杂了糖分和半汁红酒,品质较差,不适合长期存放和饮用。
综上所述,这些红酒由于口感、香气和酿造工艺等原因,不适合长期陈放,建议在购买后尽早饮用以保持其最佳风味。