红酒凉拌白萝卜的做法

红酒凉拌白萝卜的做法如下：

食材用料：

红皮萝卜 200g

香油适量

盐适量

糖适量

香菜适量

红酒醋适量

做法步骤：

1. 萝卜洗净去皮去尾。

2. 把萝卜切成丝，加入盐腌一下然后挤干水分。

3. 加入一点红酒醋、糖、香菜和香油，拌匀即可食用。

小贴士：

萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内，所以，萝卜最好带皮吃。

这道红酒凉拌白萝卜的口感酸甜，红酒醋的加入增添了一丝别样的风味，是夏日里的一道清爽凉菜。