肥兔子怎么弄好吃
肥胖兔的做法
用料:高筋面粉300克、黄油30克、牛奶160克、鸡蛋1只、酵母3克、盐2克、小火腿8根、黑芝麻少许。
做法:
除黄油外混合揉成面团,揉至光滑后加入黄油,继续揉至出膜。
用保鲜膜盖好发酵半小时,取出排气,分成8小份。
将面团擀成长条,把火腿盘在中间,再次醒发一会儿。
烤箱底部放盘水,发酵10分钟至两倍大,表面刷层蛋液,撒上黑芝麻。
放入烤箱180度烤20分钟,至萌萌的小胖兔子成型。
红烧兔肉
用料:兔肉、香菇、青红椒、土豆、五花肉、料酒、酱油、盐、葱、姜、蒜、泡椒酱、豆豉、陈皮。
做法: