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韭菜炒肉

食材：韭菜、猪肉、生抽、蚝油、盐、鸡精。

做法：将韭菜切段，猪肉切片，加调料炒匀即可。

香酥藕丁

食材：藕、辣椒面、鸡精、白糖、芹菜、香菜、白芝麻。

做法：藕条炒匀，加调料翻炒，撒白芝麻即可。

平菇炒肉

食材：瘦肉、青椒。

做法：瘦肉滑熟，放入青椒翻炒即可。

滑熘肉片

食材：猪瘦肉、蒜苗、鸡蛋清、植物油、淀粉、葱丝、姜末、盐、味精、香油、料酒。

做法：肉片用蛋清、淀粉、盐上浆，滑至熟透，加入蒜苗煸炒，勾芡后淋香油。

生爆盐煎肉

食材：猪五花肉、青椒、蒜苗、红辣椒、植物油、干豆豉、蒜片、姜、辣豆瓣酱、米酒、白糖、鸡精。