呷哺呷哺火锅差评

呷哺呷哺火锅的差评主要集中在以下几个方面：

价格上涨，导致性价比降低。有顾客反映，曾经的实惠价格已经一去不复返，现在两人用餐需要花费150元，而肉类的分量却很少，无法满足需求。

服务员态度冷漠，缺乏服务意识。有顾客表示，服务员在推荐储值卡时非常热情，但在其他时候则显得爱搭不理，甚至有时对顾客的需求反应迟钝。

菜品分量减少，味道变差。有顾客反映，麻酱、锅底等关键食材的味道大不如前，甚至出现了食材不新鲜的情况，如蟑螂爬进碗里。

环境卫生和服务环境差。部分门店存在卫生问题，如蜘蛛网、卫生差等，整体环境也不尽如人意。

部分门店选址不佳，导致客流量减少。有报道指出，呷哺呷哺在杭州的多家门店因选址在商业综合体内，导致性价比低和卫生服务差等问题。

建议

改善价格策略：重新评估菜品定价，确保性价比，以吸引更多的顾客。

提升服务质量：加强对服务员的培训，提高服务质量和顾客满意度。