西点教室岗位职责认知

西点教室的岗位职责通常包括以下几个方面：

日常教学与管理

负责学员的日常教学、监督及指导工作。

完成学员的日常作业安排与辅导工作。

根据教学大纲教授西点制作、裱花、烘焙等技能。

班级及内务管理，确保学员的学习环境和秩序。

卫生与安全

负责烘焙档面点档口的卫生和安全工作。

严格按照食品卫生规范操作，确保食品安全。

维护工作区域的整洁卫生，遵守食品卫生规范。

团队协作与沟通

积极与同事合作，学习交流，共同提高团队工作效率。

与厨房团队紧密合作，共同完成订单制作。