陶渊明号什么菜好吃

陶渊明自号“五柳先生”,因此,与陶渊明相关的菜品中,“五柳鱼”是比较著名的一道菜。五柳鱼的做法如下:

食材 :鱼、甜面酱、辣椒、葱、姜、汤汁、淀粉、香菜。

做法

将鱼开膛洗净后放入锅中蒸熟。

将甜面酱炒熟,加入辣椒、葱、姜和汤汁,炒匀后加入适量淀粉制成浓稠的汁。

将熬好的汁趁热浇在蒸好的鱼身上,最后撒上香菜即可。

这道菜不仅味道鲜美,而且寓意深远,体现了陶渊明的生活态度和审美情趣。