火锅店名菜

火锅店名菜可以根据不同的特色和主打菜品来命名，以下是一些具有代表性的火锅店名菜：

孜然牛肉火锅：

以孜然和牛肉为主打，突出孜然增加食欲的特点和牛肉的醇香。

毛肚庄园：

主打菜品为毛肚，并以庄园命名，增加美感。

蛤蜊小鲜火锅：

以蛤蜊为特色元素，凸显小且精致的火锅。

玄鸟火锅：

以古代传说中的神鸟玄鸟命名，带有古代文化的氛围。

辣爆牛肉 、 椒麻牛肉：

牛肉类菜品，以其麻辣味受到欢迎。

糊辣壳鸡爪、 虎皮鸡爪、 辣子鸡、 酸辣无骨鸡爪、 酱香翅尖、 香辣鸡脆骨：

鸡肉类下酒卤味小菜。

辣卤鸭头、 辣卤郡把、 香辣鸭舌、 怪味鸭、 芝香鸭架、 芝香鸭翅、 香辣鸭心、 辣爆鸭肠、 辣卤鸭爪、 芝香鸭脖：

鸭肉类菜品。

鸭肠火锅、 雪魔芋鸭块火锅、 八宝鸭汤锅、 啤酒鸭火锅、 木瓜芦荟炖老鸭火锅、 番茄煲老鸭酸汤、 农夫鸭、 花溪清汤鹅、 药膳鹅火锅、 椰汁纸锅风鹅火锅、 竹荪鹅肉火锅、 泡椒“俄罗斯”火锅、 香辣鹅掌火锅、 野菜炖鸡肉饼、 鸡火锅、 脆口香火锅、 白果乌鸡火锅、 冬笋天麻鸡火锅、 杜婆鸡火锅、 鸡豆花火锅、 腊排鸡火锅、 辣子鸡火锅、 螺蛳鸡火锅、 苗寨苦笋鸡火锅、 泡椒鸡杂火锅、 青笋鸡火锅、 三鸡火锅、 四色清汤鸡火锅、 云腿鸡火锅、 重庆酸汤鸡、 斑鸠火锅、 川西泉水鸡火锅：

多种以鸡为主材的火锅菜品。

香辣掌中宝、 超辣麻辣牛肉、 巨无霸蟹柳、 千层肚、 水母花、 鱿鱼花、 玉米笋虾滑、 鱼恋花、 猪肉滑、 鱼籽豆花、 鱼籽福袋：

各种创意火锅菜品。

品芋火锅：

来自云南昭通绥江的特色菜，以鲜、酥肉和新鲜时蔬为特点。