餐饮和员工签订劳动合同

餐饮行业与员工签订劳动合同，应遵循《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定。以下是一个餐饮行业员工劳动合同的基本框架和要点：

可以选择固定期限，具体起止日期为双方协商确定。

也可以选择无固定期限，适用于长期稳定的劳动关系。

明确员工的工作岗位、职责和工作地点。

根据工作需要，双方可以协商变更工作岗位或工作地点。

实行不定时工作制的，工作时间和休息休假以本店规章制度执行。

其他工时制度（如标准工时）需明确工作时间、休息日和法定节假日安排。

试用期的基本（固定）工资标准。

试用期满后的工资形式，包括基本工资、绩效工资等。

加班工资、奖金、提成等额外收入。

约定入职时交纳押金，离职时退还。