红酒里面的白色物质
红酒中出现的白色东西可能有以下几种情况：
细腻气泡 ：这可能是红酒在二次发酵过程中产生的气泡，属于正常现象。白膜：
这可能是由于过滤时盛酒的容器里有水造成的。
白色絮状物：
这可能是微生物感染的表现，特别是挥发酸高的情况下，不建议饮用。
沉淀在底部的白色片状结晶物：
这可能是酒石酸盐在低温下沉淀析出的现象，不影响红酒的质量，可以继续饮用。
酵母残留：
自然酿酒过程中的酵母残留物可能形成一层白色的沉淀物。
结晶酵母：
在酒中糖分含量较高的情况下，結晶酵母可能形成一层白色的晶体或結晶状物。
醋酸菌：
醋酸菌可能产生白色霜状物，影响葡萄酒的质量。
过滤不彻底：
可能只是在表面有这些漂浮着，不影响饮用，只是外观难看。
根据以上信息，如果红酒中出现的白色东西是细腻气泡或酒石酸盐结晶，则通常不影响饮用。但如果是白色絮状物或白膜，则可能是微生物感染，不建议饮用。如果不确定白色东西的具体成分，建议先开瓶嗅闻，如果有异味或酸臭味，则说明酒可能已经变质，不应饮用。
建议
如果白色东西是气泡或酒石酸盐结晶，可以继续饮用。
如果白色东西是絮状物或白膜，建议丢弃，避免饮用。
如果不确定，最好咨询专业人士或进行进一步的检查。