煎饼配红酒
煎饼与红酒的搭配可以根据不同的煎饼口味和风格来选择。以下是一些具体的搭配建议:
砂糖和柠檬煎饼
搭配甜美的起泡酒,如阿斯帝莫斯卡托(Moscato d’Asti)或克莱雷德(Clairette de Die)。
冰起泡葡萄酒如加拿大云岭酒庄的酒也是不错的选择。
草莓、树莓或蓝莓等新鲜浆果煎饼
适合搭配带有淡淡甜味的桃红起泡酒或桃红香槟。
枫糖浆煎饼
可以选择搭配红茶或黑色美式咖啡。
澳大利亚麝香利口酒也是一个很好的选择。
巧克力酱煎饼
一款酒体强劲的甜红葡萄酒如波特(Port)是合适的选择。
搭配咖啡享用也是一个不错的选择。
火腿菠菜奶酪咸味煎饼
干型或苹果起泡酒是布列塔尼风格煎饼的理想搭配,尤其是用荞麦制成的煎饼。